滋补鸡汤

滋补鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡洗净并将鸡头和鸡尾切掉，并把大块的油去掉

2. 第2步.

   将香菇洗净后用热水泡一会备用

3. 第3步.

   将红枣和枸杞洗净用温水浸泡备用

4. 第4步.

   将鸡入锅并加入足量的冷水，大火烧开后撇去浮沫

5. 第5步.

   加入泡好的红枣、枸杞，加入姜片，把碗里的香菇及水一起入锅，转小火慢炖2小时加入适量盐及可