紫土豆，就是紫色的土豆嘛，跟紫薯不是一个东西……因为它不甜！就当做土豆泥来做就可以了！
在网上买的，菜场没看到卖= =
蒸熟以后剥皮搅合成泥
然后丢到模具里压成饼
好伤心忘记给模具上油了，缺胳膊少腿的……
