别看黑不溜秋的味道还是很不错的!!!蒸出来的特别松软,做起来也草鸡方便!!
鸡蛋+牛奶+玉米油在容器内搅拌均匀
放入红糖搅匀
筛入黑米粉和泡打粉,拌匀
拌好的米糊倒入模具,水沸后中火蒸15分钟即可
为了消耗黑米粉所以全部放了黑米粉,其实什么粉基本都OK的,总量200克就行