香椿酱

香椿酱的做法
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香椿酱的做法说明

乐做菜处女秀之 香椿酱,以@小白素食记 的做法为准,把植物油换成了橄榄油。可以拌意面,和罗勒酱有异曲同工之妙。

香椿酱的食材和调料

香椿
橄榄油

香椿酱的做法步骤

  1. 第1步.

    香椿洗净控干水,剁碎(有搅拌机打碎最好,我没有,所以全程剁碎)

  2. 第2步.

    加入盐,搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入橄榄油,量以封住表面即可

  4. 第4步.

    放入冰箱冷藏,随用随取。

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