简易哈拉犹太面包

简易哈拉犹太面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、酵母、盐在大碗中混合均匀

2. 第2步.

   另取一量杯，打入鸡蛋1枚，加入糖、油

3. 第3步.

   在量杯中加入温水，直到容量为473毫升 （2杯）

4. 第4步.

   将量杯中的所有食材搅匀，倒入大碗中

5. 第5步.

   将干、湿食材充分混合

6. 第6步.

   盖上保鲜膜 （戳洞）、或湿毛巾，发酵2小时

7. 第7步.

   待面团体积长大后，取出面团 （桌面上适量洒些面粉，防止沾粘）

8. 第8步.

   将面团分成3份，揉成长条，织成麻花辫

9. 第9步.

   静置40分钟，继续发酵

10. 第10步.

    取1枚鸡蛋打碎作为蛋液，均匀刷在面包表面

11. 第11步.

    在蛋液表面均匀撒上芝麻

12. 第12步.

    175度烘烤40分钟。完成！