肉饼

肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   用40度左右的温水和面团，要和的软一些

2. 第2步.

   饧30分钟以上，将面擀成小面团，像包包子一样把馅包裹起来

3. 第3步.

   将所有调味料，和肉馅一起和匀

4. 第4步.

   最后加入葱和韭菜

5. 第5步.

   把面做成小面团

6. 第6步.

   擀一个大号的包子皮，做个大包子

7. 第7步.

   然后压扁，擀成薄饼，放在平底锅里煎熟就完成了，煎的时候要多放点油