蛋香芹菜双色卷

蛋香芹菜双色卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   午餐肉双面煎

3. 第3步.

   芹菜叶用入水里烫下捞起晾凉，香葱不用烫

4. 第4步.

   将烫好的芹菜叶切末、香葱也切末

5. 第5步.

   空碗里打入一个鸡蛋、放适量盐、半碗面粉、半碗清水、芹菜末，搅拌成面糊状

6. 第6步.

   空碗里打入一个鸡蛋、放适量盐、半碗面粉、半碗清水、香葱末，搅拌成面糊状

7. 第7步.

   将步骤5的面糊下锅双面煎，煎的时候抖动煎锅

8. 第8步.

   同理，双面煎步骤6的面糊

9. 第9步.

   将两款饼，放到菜板上，修切成正方形状，在对切成长方形

10. 第10步.

    两种煎饼重叠在一起，放上切好条状的午餐肉，迅速卷起，然后对半切，在煎饼卷上放上一片芹菜叶和一粒午餐肉，再用牙签固定住即可