虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   虫草花稍微冲洗一下；土鸡清洗干净，斩成小块；

2. 第2步.

   在鸡块上放入姜丝、酱油、盐、生粉，拌匀，再放进虫草花，拌好，装碟；

3. 第3步.

   将装碟的材料隔水（开水）蒸15分钟，撒上葱花、辣椒圈点缀即可。