腌菜是妈妈特别腌制的,味道很不错哦。下面来讲述下这道菜是如何做的。
锅烤干,倒油下锅
把蒜头,红辣椒干都丢进去
接下来把菜全部倒入锅内,爆炒
加入黄酒,酱油,盐,糖,爆炒
可以加入少许的水,稍微煮一下
熟了,就出锅啦
一定要放糖好吃哦