这是道非常受法国人欢迎的家常菜，食材又很像中餐，价格实惠。贴主在法国生活，想和大家分享一些从国外网站学来的法餐。这道菜准备时间20分钟，制作时间1个半小时，6人份。
这是6人的份量。首先将牛肉切成小方块。准备好切碎的大蒜、生姜和切片的洋葱。
锅里倒入橄榄油，烧热后加入生姜和洋葱，炒出香味。
加入大蒜、牛肉、酱油、茴香、八角、桂皮和黑胡椒翻炒到熟，倒入清水盖过肉。
大火烧开后改小火煮半至1小时。倒入切成圆形的胡萝卜，继续煮半个小时。
非常简单吧！只要准备好食材就好！法国熟的菜没有脆的，全都是煮的很透。祝大家吃的开心！
