一直想消灭掉妈妈寄来的阿胶，味道真难处理，这样吃一点异味都没有，方便又好吃。
用黄酒泡阿胶，一天差不多了，泡软软的。
黄酒阿胶加水煮。搅化阿胶，几分钟。水开了。
放腐竹。一分钟。
打个蛋进去。一分钟。
加点红糖。
倒碗里。称热吃。(*^_^*)
