抹茶奶油酸奶小蛋糕

抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法
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抹茶奶油酸奶小蛋糕的食材和调料

酸奶50ml
鸡蛋2个
40克
面粉50克
其它看着什么好都放点儿
淡奶油150ml
适量
抹茶粉适量

抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加糖全蛋打发,可用坐温水浴打发

  2. 第2步.

    拌入酸奶,翻拌。

  3. 第3步.

    筛入面粉,翻拌。

  4. 第4步.

    看着什么好都放点儿

  5. 第5步.

    烤盘铺油纸。倒入烤盘铺成比较薄的一层。

  6. 第6步.

    160摄氏度,10分钟左右。

  7. 第7步.

    冷却脱模。用小慕斯圈切成小圆片。

  8. 第8步.

    淡奶油+糖+抹茶粉,打发,选喜欢的花嘴,裱花组装。

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