這款燒菓子源於我在日本買的燒菓子後面的配料自己寫的..並不一定準確,但是經過試驗之後味道和硬度都已經差不多,就是顏色色澤烘烤方面還有待改良...這個配方會經常根據口味試驗更改,注意咯
原先在日本看到的燒菓子
蛋黃放入蜂蜜裏面，加入砂糖，攪拌均勻
篩入低粉和泡打粉，用木匙攪拌成麵團
麵團放入冰箱冷藏1小時取出來
搟成3mm厚的薄片，印出圓形，放在烤盤上，再印上卡通像
烤箱預熱后，165度烤10分鐘成型后再在表面刷一層砂糖兌水，再烤15分鐘到20分鐘即可
