腊肠鸡蛋蒸豆腐

腊肠鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐片成两片，然后切成三角形

2. 第2步.

   腊肠斜刀切成片，蒜叶切成细末

3. 第3步.

   将豆腐铺在盘子底，铺上腊肠，淋上酱油，上锅蒸15分钟

4. 第4步.

   鸡蛋分别磕到碗里，慢慢倒到蒸了15分钟的腊肠上，继续蒸5～10分钟。

5. 第5步.

   关火，撒进蒜花，让余热把蒜花蒸熟