猪肉脯

猪肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净剁成肉糜

2. 第2步.

   肉糜中加入盐，糖和黑胡椒粉

3. 第3步.

   继续加入生抽，老抽，黄酒

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   用筷子向一个方向搅拌至上劲后，腌制半个小时

6. 第6步.

   案板上放烘焙纸，放上肉团

7. 第7步.

   在表面铺上保鲜膜，用擀面杖擀平，不要太薄

8. 第8步.

   表面撒上芝麻

9. 第9步.

   烤箱预热180度，先烤15分钟后

10. 第10步.

    取出刷上一层蜂蜜后继续烤10分钟

11. 第11步.

    翻面继续刷一层蜂蜜，撒上芝麻后烤15分钟即可