受米国某fusion美食节目的启发,又自作主张把almond butter改成了白味增,于是已经不知道算是什么风格了~~适合渐渐热起来的天气,简单清爽~
荞麦面煮熟,台湾高丽菜切丝烫熟
锅中加香油,依次加胡萝卜丝、蘑菇丝,少许盐,炒软,关火
加入荞麦面和高丽菜丝,白味增用生抽和香醋调开拌入
撒白芝麻,拌匀装盘~
胡萝卜神马据说用油炒了营养更好吸收,用香油炒的所以超级香=v=白味增有甜味所以不用加糖了~