蔬菜鸡蛋羹

蔬菜鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入玻璃盆中，放入牛奶、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀。胡萝卜、小葱、火腿肠切丁并放入鸡蛋液中搅拌均匀。

2. 第2步.

   搅拌好的鸡蛋液倒入烤箱容器中，大约装满容器的90％，容器放入烤盘。

3. 第3步.

   烤盘放入预热为200°C的烤箱烤制25min，直至烤熟。

4. 第4步.

   完成。