简易燕麦烤饼---Flapjack

简易燕麦烤饼---Flapjack的做法
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简易燕麦烤饼---Flapjack的做法说明

这是向英国老师学来的,分享一下
做法十分简单。甜甜的挺好吃,喜欢软一点的同学可以趁刚做好大概15分钟后吃,凉了之后会有点硬,取决于各自的口味啰~

简易燕麦烤饼---Flapjack的食材和调料

麦片125克
德麦拉拉蔗或者红糖75克
黄油75克
两匙

简易燕麦烤饼---Flapjack的做法步骤

  1. 第1步.

    先预热烤箱,温度设为180度

  2. 第2步.

    往蛋糕烤模上刷上一层黄油

  3. 第3步.

    称好125克的燕麦片,放在一大碗中

  4. 第4步.

    然后把其他的材料---糖,糖浆还有黄油放进小锅里,小火慢慢煮溶

  5. 第5步.

    燕麦片和上一部所溶的材料混合在一起,用勺子搅拌均匀

  6. 第6步.

    放进以抹好黄油的烤模里,把表面抹平

  7. 第7步.

    放进烤箱里等大概20到30分钟

  8. 第8步.

    拿出烤箱后是有点软的,趁还没变硬,用刀沿着烤模的边缘划一圈,那样等一下比较好拿出来,并且把燕麦饼切成小块。等它变硬一点就可以脱模了,大概15分钟

小贴士

蛋糕烤模不用太大,拿个直径17,18厘米左右的就够了。

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