辣炒猪血丸子

辣炒猪血丸子的做法

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辣炒猪血丸子的做法说明

这个是湖南人很爱的一道菜，猪血丸子一定要地道，这样子炒出来才香

辣炒猪血丸子的食材和调料

青椒	5-6个
猪血丸子	1个
蒜瓣	1个
盐	适量
油	适量
老抽	适量

辣炒猪血丸子的做法步骤

第1步.
辣椒切片，猪血丸子切片用清水浸泡10分钟，去掉多余的盐分，蒜瓣切片备用

第2步.
热锅下油，先炒蒜片，再加辣椒，放半勺盐，加入沥干水的猪血丸子，加老抽，拌匀出锅~

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