吃多了普通的芹菜干丝,有时会觉得太素太清淡了,这次变个花样,加了一点橄榄菜和热狗肠调味,吃起来口感顿时丰富很多
芹菜洗净切段,豆腐干切条,狗热肠切小块
锅里放油,7成熟,下芹菜 热狗肠和豆腐干条大火翻炒
加2勺橄榄菜和少许盐和糖调味,再加点水,盖上锅盖闷煮一会等芹菜差不多熟了就可以装盆了