紫薯馒头

紫薯馒头的做法
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紫薯馒头的做法说明

今天里面是加了紫薯的呢!所以是淡淡的紫色!本大娘的第一次馒头也算过关了吧!

紫薯馒头的食材和调料

紫薯
低筋面粉
发酵粉

紫薯馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟去皮,压成泥

  2. 第2步.

    加面粉,可以适当稍加点温水了,因为有紫薯,也是有水分的

  3. 第3步.紫薯馒头的做法步骤 第3步

    醒面发酵,等待中

  4. 第4步.

    拿模具压成你喜欢的图形,再醒10分钟左右,上笼蒸熟就可以了!

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