香酥鸡柳

香酥鸡柳的做法
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香酥鸡柳的做法说明

想念无骨鸡柳的味道
做起来意外的发现跟小摊上的味道好像
孜然是必不可少的 胡椒是一定要的

香酥鸡柳的食材和调料

鸡肉
鸡蛋
胡椒粉(泡面调味包)
孜然粉
淀粉
面粉
面包糠

香酥鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.香酥鸡柳的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.香酥鸡柳的做法步骤 第2步

    放入酱油,孜然粉,胡椒粉,淀粉

  3. 第3步.香酥鸡柳的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.香酥鸡柳的做法步骤 第4步

    打入一颗蛋

  5. 第5步.香酥鸡柳的做法步骤 第5步

    把腌好的鸡肉裹上蛋液

  6. 第6步.香酥鸡柳的做法步骤 第6步

    裹上一层面粉,或者淀粉

  7. 第7步.香酥鸡柳的做法步骤 第7步

    入味小撇步:在面包糠里加入孜然粉和胡椒粉 味道更浓

  8. 第8步.

    再裹一层蛋液,然后裹上面包粉

  9. 第9步.

    入锅炸

  10. 第10步.

    炸成金黄即可

  11. 第11步.

    味道好好~

小贴士

吃泡面的时候剩下很多的调味包就可以用到这里来了~
腌鸡肉的时候最好加一点淀粉 这样比较嫩
过第一层皮的 时候可以裹面粉或者粘米粉

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