烤鸡肉小丸子

烤鸡肉小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脯肉剁成末，青椒去蒂，洋葱切粒，葱姜切末，备用。

2. 第2步.

   洋葱和小葱爆香

3. 第3步.

   将爆香的洋葱和小葱，姜末，鸡蛋，淀粉，白胡椒粉，生抽倒入肉末中调味

4. 第4步.

   沿着一个方向搅拌上劲

5. 第5步.

   将小丸子放在垫有锡箔纸的烤盘中

6. 第6步.

   烤箱预热，220度，中层，20分钟。刷上油，继续烤10分钟

7. 第7步.

   配上简易虎皮青椒，装盘