三华李果酱

三华李果酱的做法步骤

1. 第1步.

   把三华李洗干净晾干

2. 第2步.

   把李子切成小粒（去核）

3. 第3步.

   在锅里放入水，开大火，滚开后，放入冰糖转小火（融化冰糖）

4. 第4步.

   待糖溶化后放入切成小粒的李子并马上撒入盐（此时小火）

5. 第5步.

   十分钟后，待水变红且李子的水应经出来，开中火

6. 第6步.

   二十分钟，李子变得粘稠，开始用筷子不停地搅拌，等到全部变成浓浆状就可以出锅啦