芝麻酱拌生菜

芝麻酱拌生菜的做法
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芝麻酱拌生菜的做法说明

呃,绿叶蔬菜光炒可不行,味道千篇一律,需要换一些花样做。

芝麻酱拌生菜的食材和调料

生菜1棵
凉开适量
芝麻2勺
香油少许
生抽1勺
1小勺
1小勺
白醋(可选)半勺
芝麻少许

芝麻酱拌生菜的做法步骤

  1. 第1步.

    生菜分成片,洗净,切成2~3段。

  2. 第2步.

    用适量凉水把芝麻酱稀释,加入生抽,白醋,白糖,盐,香油,和匀。

  3. 第3步.

    锅内烧开水,加少许盐,滴几滴食油,下生菜焯水10秒,捞出沥干,装盘。

  4. 第4步.

    淋上事先调好的芝麻酱汁,再撒点白芝麻即可。

小贴士

生菜不焯水,直接生拌芝麻酱也可以哦!

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