这道「烤香菇」是看了庄祖宜的美食视频后得到的启发 是一道很不错的开胃小菜 值得一试~^^~
香菇洗净去蒂备用；
香菇蒂 洋葱 胡萝卜 葱蒜都切细小下油锅炒香；
起锅后加橄榄油 盐 胡椒粉与面包粉一起拌匀 再填入香菇盏 表面撒些奶酪碎；
烤箱预热180°，25~30分钟即可。
1，香菇的数量不限，越多的话蔬菜和调料的量也要跟着增加哦；2，面包糠可以自制：烤干的吐司片 用搅拌机打成粉末；3，香菇盏别压太实 松松的就好。
