抹茶发糕（Matcha Steamed Cupcakes）

抹茶发糕（Matcha Steamed Cupcakes）的做法步骤

1. 第1步.

   先将白砂糖与冷水搅拌至白砂糖完全溶化；

2. 第2步.

   慢慢加入中筋面粉搅拌成粉浆；

3. 第3步.

   抹茶粉与温水调匀后，倒入2中拌匀；

4. 第4步.

   再加入泡打粉拌匀后，静置20分钟；

5. 第5步.

   将发酵好的抹茶粉浆倒入模型中；

6. 第6步.

   撒上黑芝麻后，放入可密闭蒸锅大火蒸15分钟即可。