黑椒煎黄鲣鱼

黑椒煎黄鲣鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼去皮去大刺，切成1CM左右的厚片

2. 第2步.

   把蒜头切碎，再加入生抽，白葡萄酒，盐一起将鱼腌制半小时

3. 第3步.

   厨房纸上铺上面粉 将腌制好的鱼两面沾上薄薄一层面粉，不要沾多了

4. 第4步.

   煎锅里放油，将鱼放入两面煎到熟为止（大约两分钟

5. 第5步.

   撒上现研磨的黑胡椒碎，装盘。

6. 第6步.

   柠檬切片去种籽，摆在盘边。吃的时候轻轻挤压将柠檬汁淋在鱼上即可