苹果银耳乌鸡汤

苹果银耳乌鸡汤的做法
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苹果银耳乌鸡汤的做法说明

乌鸡汤除了搭配滋补药材,还能炖成清甜口味。

苹果银耳乌鸡汤的食材和调料

一只
苹果两个
银耳
红枣
扁豆
薏米

苹果银耳乌鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    银耳提前泡发;一个苹果切成六块;乌鸡切大块,飞水

  2. 第2步.

    将银耳、红枣、扁豆、薏米、姜、水放入沙煲煮沸,再放入飞水之后的鸡块

  3. 第3步.

    大火炖十分钟后转小火

  4. 第4步.

    炖一小时后放入苹果

  5. 第5步.

    小火慢炖再一小时

  6. 第6步.

    盛起放少许盐即可

小贴士

1、这块汤的口感更为清爽,搭配的都是滋补美容的食材,喝起来没有负担。

2、苹果最好选用生一点硬一点的苹果,这次炖汤用了青苹果,会略有些酸味。

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