蒜味香肠欧姆蛋

蒜味香肠欧姆蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将蘑菇，西葫芦，芦笋，蒜味香肠切成差不多大小的薄片，西红柿切成小丁，欧芹切成细末

2. 第2步.

   锅里放橄榄油，中火讲酸味香肠煎到微焦，盛出

3. 第3步.

   同样的锅里添少许油将番茄丁炒至稍微糊化，将剩下的所有蔬菜放入炒锅中炒至微塌，少许胡椒盐调味

4. 第4步.

   欧芹末，帕玛森芝士，加鸡蛋一起打散，放少许黑胡椒，倒入锅中，轻轻的将蛋液均匀的覆盖住所有食材，稍微用铲子推动食材使蛋液渗透到锅底

5. 第5步.

   讲煎好的蒜味香肠铺到蛋液上，盖上锅盖，小火慢慢的将鸡蛋烘至自己喜欢的熟度

6. 第6步.

   配上烤脆的面包，一顿爱心早饭就闪亮登场啦~