炖鸡汤时,里面的鸡胸肉是人们最不喜欢吃的啦,如果我们把它取出做成凉拌菜,就会变得清凉爽口、香而不腻的美味了……
煮好的鸡胸肉(用整只鸡炖鸡汤时,炖好后取鸡胸肉),撕成丝
拌入少许黑芝麻、香葱末、生抽、香醋、白糖、香油即可