猪手乌东面

猪手乌东面的做法步骤

1. 第1步.

   开水煮猪手十分钟，捞出

2. 第2步.

   砂锅放少量水熬冰糖，直到出现细密的水泡

3. 第3步.

   放入猪手，裹上冰糖

4. 第4步.

   放入所有调料加水没过猪手，水多些

5. 第5步.

   煲两个小时

6. 第6步.

   吃剩的猪手和汤第二天做猪手乌东面

7. 第7步.

   乌东面放入开水搅散

8. 第8步.

   平底锅放猪手和汤，烧开后加乌东面炒匀