不过就是把剩京酱肉丝和剩米饭炒在一起,想不到味道格外地好。还可以加点自己喜欢的蔬菜炒在一起,再配上一碗汤,就是很不错的午餐。京酱肉丝的做法看这里:https://www.xiachufang.com/recipe/1073153/或者现炒甜面酱肉丝来做。
准备好用甜面酱炒的肉丝;葱切葱花。
下入米饭,加少许水中小火焖一下加热,然后炒散。
倒入肉丝翻炒一会儿(肉丝里面本身有一些油的),再加入青豆,玉米粒一起翻炒,加盐。
快起锅时撒葱花炒匀即可。