腐乳红烧肉

腐乳红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备腐乳、葱段、姜片

2. 第2步.

   五花肉煮过，切块，冲洗一遍，白酒倒入抓匀，放入锅中

3. 第3步.

   放入姜片，葱段

4. 第4步.

   腐乳碾碎，倒入锅中。

5. 第5步.

   盖上盖焖煮15~20分钟，和普通红烧肉做法不同，汁变少时，加入小量白糖盖上盖焖煮五分钟，打开盖翻炒，

6. 第6步.

   收工