有时候粽子煮太多,一次吃不完,放凉变稍硬之后,切片油煎,外脆内软,超爱。
冷粽子切片。(任何口味都可以 !)
油烧热,放入粽子片,中途翻面,煎到两面金黄即可。
如果是白粽子之类,吃的时候可以蘸糖,或者酱油非常解腻好味!