秋葵炒牛肉,简单好吃,营养美味,是下饭好菜哟!!!
将秋葵洗净,去柄,切段,以沸水焯一下。
牛肉洗净切片,放生粉,料酒,生抽,盐,糖,蒜末适量腌制5分钟。
起油锅,加入蒜末,炒牛肉至八分熟,放入秋葵。
炒适量时间,出锅。
秋葵最好新鲜的,硬的,长的。