这是一道简单又好吃好做的下饭菜。图片效果不太好,但是味道可是真的棒!!做给老妈尝,老妈也说不错! 哈哈 ~~我不放鸡精味精,因为觉得可能不健康,不过味道挺鲜~
热锅凉油,下干辣椒煸炒香。
下如土豆块儿 煸炒
下入老抽生抽继续炒啊炒啊炒啊炒
放入肉末,这里我放的是,老妈前几天做的肉臊子。加水炖煮入味。
出锅前 酌情加一点盐
大功告成~!
如果想要汤汤多一点的话,多加些水,拌米饭味道很棒!!!!加水炖土豆,时间长一些,更加入味。