鲜奶雪糕

鲜奶雪糕的做法步骤

1. 第1步.

   二两白糖和4个鸡蛋黄用打蛋器打发成乳白色蛋沫

2. 第2步.

   两小盒纯牛奶倒入锅中煮至微开,慢慢舀入打好的蛋沫中，边倒边搅拌

3. 第3步.

   蛋奶液倒回锅中煮至微沸，倒入容器中晾凉

4. 第4步.

   晾凉的蛋奶液放冰箱冷冻

5. 第5步.

   隔两小时搅拌一下才不会有冰碴