清炒白菜苔尖

清炒白菜苔尖的做法
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清炒白菜苔尖的做法说明

开春了,菜薹能吃的时节也差不多到时间了。

清炒白菜苔尖的食材和调料

白菜薹250克
食用油
盐+

清炒白菜苔尖的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜苔洗净后备用

  2. 第2步.

    锅内油烧热后,加入大蒜爆香,将菜薹倒入中,大火翻炒2-3分钟。

  3. 第3步.

    出锅前放盐和鸡精就可以装盘了。

小贴士

炒蔬菜一定要大火快炒,这样才能保持蔬菜营养不流失。

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