清炒南瓜

清炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净，切块。蒜瓣2瓣，切片。

2. 第2步.

   将油锅烧热，加入蒜片，炒香。

3. 第3步.

   倒入南瓜，翻炒均匀，加入少许糖。

4. 第4步.

   南瓜切块比较难熟，需要倒入适量水烧熟，汁水收的差不多后加入盐，味精。

5. 第5步.

   盛出南瓜，撒上切好的葱花即可。