自己种的薄荷，一直在想除了做冷饮、泡茶还能怎么更好的利用呢？下厨房应有尽有，教你各种美味的做法。新鲜采摘的薄荷叶，洗净切碎，加洋葱、番茄丁与土豆泥拌匀调味，再捏成小团放在烤箱里烤十分钟，满室飘香。
把土豆切块蒸熟备用。
洋葱、番茄切小丁，薄荷切碎。
把1和2混合拌匀，加入盐和菠萝酱调味。
捏成团放在锡纸上，入烤箱170度中层烤十分钟。
用薄荷叶装饰一下，拍照，就可以开吃了。
