冬瓜炒鲜鱿

冬瓜炒鲜鱿的做法

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冬瓜炒鲜鱿的做法说明

从小老妈做鲜鱿都是配冬瓜，长大后吃了很多种做法，但还是最喜欢搭配冬瓜，或许这就是妈妈的味道吧。

冬瓜炒鲜鱿的食材和调料

鱿鱼	适量
冬瓜	适量
盐	适量
胡椒	适量
酱油	适量

冬瓜炒鲜鱿的做法步骤

第1步.
鱿鱼洗好切好，用一点盐稍微腌下

第2步.
切好冬瓜，切薄片

第3步.
锅中油热后倒入鱿鱼翻炒，加入胡椒

第4步.
鱿鱼略微翻炒后加入冬瓜

第5步.
冬瓜炒至透明后，加入盐，酱油翻匀，即可装盘

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