花色馒头

花色馒头的做法
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花色馒头的做法说明

这样的馍馍,你要吃吗?

花色馒头的食材和调料

南瓜
紫薯
面粉
紫薯

花色馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    将南瓜和紫薯切成小块,蒸锅里蒸二十分钟。

  2. 第2步.

    将南瓜和紫薯块分别捣碎,备用。

  3. 第3步.

    准备两堆面粉,分别倒入南瓜,紫薯,(留少许紫薯碎),酵母水,少许盐,将面团揉光,分别放入盆中,盖住,醒两个小时。

  4. 第4步.

    两小时后将面团分别拿出,揉出面孔里的空气,再分别做出花的造型,刺猬的造型,南瓜造型,随意发挥。

  5. 第5步.

    蒸屉上刷油,放入,蒸30分钟,出锅,美美的舍不得吃。

小贴士

由于本人未拍中间的过程图,所以花色的制作过程也就不书面表达了,尽情见谅。做此馍馍的过程很是享受,想尝试的同学们都动手吧。

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