香酥烤蘑菇

香酥烤蘑菇的做法
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香酥烤蘑菇的做法说明

来源:厨房里的人类学家 by 庄祖宜
香酥烤蘑菇视频教学:http://v.youku.com/v_show/id_XNDk0OTQ2MTc2.html
庄祖宜微博:http://www.weibo.com/zhuangzuyi

昨天晚上看她食谱视频居然看到凌晨两点,今天起床就去买了材料。很成功!

香酥烤蘑菇的食材和调料

蘑菇12个
面包糠三大匙
parmigiano奶酪三大匙
欧芹一大匙
四分之一茶匙
黑胡椒少许
柠檬少许
柠檬汁一茶匙
橄榄油两大匙

香酥烤蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.

    把蘑菇去根,洗干净

  2. 第2步.

    欧芹切碎

  3. 第3步.香酥烤蘑菇的做法步骤 第3步

    把面包粉,奶酪丝,欧芹末,盐,黑胡椒,柠檬汁,柠檬皮加橄榄油拌匀

  4. 第4步.香酥烤蘑菇的做法步骤 第4步

    用小勺轻轻地把3填入蘑菇里

  5. 第5步.

    烤香预热到180度,烤15分钟。完成!

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