印尼炒饭是童年的美食之一纯粹为了解决冰箱内的剩余材料而创的一个炒饭意外找回了小时候吃印尼炒饭的回忆广州那时候有个宏城广场每次去那里吃饭都必吃这个印尼炒饭在透明的开放式厨房前盯着厨师挥舞着大勺子在大锅里给我翻炒出一大盘子很香的金黄色的炒饭
西兰花洗净切小朵，芦笋洗净切小丁，速冻的青豆玉米胡萝卜用微波炉解冻；
炒锅烧热后倒入适量油，放入西兰花小火煸炒片刻，然后加入青豆胡萝卜玉米粒和芦笋同炒；
蔬菜快熟的时候加入米饭炒匀，然后加入咖喱粉和食盐翻炒，直到米饭颜色均匀即成。
