爽滑的肠粉，包着浓郁的芒果，一口咬下去，满口香甜。但是因为家里没有红薯粉，加的是做粉圆生下来的木薯粉，所以会有些黏黏。（两人份）
芒果切粒
把水加入粘米粉里，再加木薯粉，搅拌，至无颗粒
铁盘上刷一层玉米油（防止粘盘）
上锅，中火，两分钟，你会发现面皮起大泡泡。可以起锅。
在蒸好的肠粉上摊开芒果粒，卷起来。成型。
