香辣螺蛳

香辣螺蛳的做法
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香辣螺蛳的食材和调料

螺蛳
辣椒
老抽
料酒
郫县豆瓣

香辣螺蛳的做法步骤

  1. 第1步.

    螺蛳养一天,吐去沙土。

  2. 第2步.

    用刷子使劲刷螺蛳,洗净后剪掉屁股。

  3. 第3步.

    生姜切末,干辣椒去籽切段。

  4. 第4步.

    热锅倒油,放入生姜末和干辣椒段煸香。

  5. 第5步.

    倒入螺蛳翻炒,加料酒,加老抽,加郫县豆瓣翻炒。

  6. 第6步.

    然后,出锅喽~O(∩_∩)O

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