搜了下乐做菜怎么都没有猴菜呢,也许各地的叫法不同吧,我也不知道猴菜的学名叫啥,哈哈。那就创一个吧~
木耳泡发后和猴菜摘朵洗净
锅里倒入油,放入生姜和蒜炒香后加入猴菜和木耳,加入盐、白糖,翻炒;
最后自己根据口味,我还加了点剁椒,起锅。