杏苞菇瘦肉粥

杏苞菇瘦肉粥的做法
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杏苞菇瘦肉粥的做法说明

今天终于找到网站上传菜单,正巧做了这种粥。分享一下。

杏苞菇瘦肉粥的食材和调料

苞菇
瘦肉
料酒
芝麻
生粉

杏苞菇瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.

    把米淘好,和平时一样熬粥就行。

  2. 第2步.

    肉切成条用料酒,盐和生粉腌一会儿,去味。

  3. 第3步.

    再用开水把肉烫一下.

  4. 第4步.

    把杏苞菇洗好,切丝。

  5. 第5步.

    粥好后,将肉和杏苞菇放入,放一点盐,继续煮。

  6. 第6步.

    直到所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴芝麻油,撒些葱花,就可以出锅了。

小贴士

肉我用的梅条,个人认为它很嫩。
      葱不要放太早,要不然味道不好,又难看。

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