无添加盆栽酸奶

无添加盆栽酸奶的做法
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无添加盆栽酸奶的做法说明

本周的育儿餐是创意盆栽酸奶,用酸奶机加菌粉自制的,无论从口感还是安全性都比市售酸奶品质好很多。米多超爱酸奶,虽然每天只准喝一杯,但几乎每两天我就要跑一次超市给买那种短保质期的盒装酸奶,非常麻烦。现在买了酸奶机自己做,没想到这么简单。第二天早起就有酸奶喝,口味醇厚比外面买的好多了。又加了巧克力饼干碎加点创意,孩子们一定很喜欢,如果是小宝宝可以用全麦饼干代替巧克力饼干。

无添加盆栽酸奶的食材和调料

巧克力饼干4片
酸奶菌粉1小包
酸奶500ML
适量

无添加盆栽酸奶的做法步骤

  1. 第1步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第1步

    把酸奶机内桶用热水浸泡消毒

  2. 第2步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第2步

    倒入500ML全脂牛奶

  3. 第3步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第3步

    再倒入菌粉

  4. 第4步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第4步

    用消过毒的酸奶机附带的勺子搅拌均匀

  5. 第5步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第5步

    插上电源,等待8小时

  6. 第6步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第6步

    酸奶做好啦!凝固得像豆腐一样。我用的这款酸奶机是德国乐意,最喜欢的地方是做好的酸奶可以直接放在内桶存于冰箱,容量大造型小巧不占空间。

  7. 第7步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第7步

    接下来把巧克力饼干刮去奶油夹心,放入食品袋用擀面杖擀碎。

  8. 第8步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第8步

    将自制酸奶加少量糖(如果是成人可以加蜂蜜)放入喜欢的容器内。

  9. 第9步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第9步

    在表面撒上饼干碎屑,一定得是自制的酸奶才有这种厚度,市售酸奶比较稀,承接不了较多的饼干屑。

  10. 第10步.无添加盆栽酸奶的做法步骤 第10步

    用一片小叶子或者花朵插在中间做装饰,也可以放可食用的薄荷叶,盆栽酸奶就做好啦!可以吃的小盆栽哦!

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